勤俭节约是我们中华民族的传统美德，体现了对有限资源的珍视和对劳动成果的尊重。

但生活中，不少人在请客吃饭的时候，习惯多点菜、点贵菜，抱着“剩了总比不够吃好”的想法，大盘大碗上“硬菜”，用酒席丰盛与否等同于主人是否够阔气、够大方，而将“光盘”“打包”与寒酸小气画上了等号。这种“剩了才有面子”式大方并不可取，易衍生出摆阔心理、炫富心态、攀比行为，使得“盛宴”变“剩宴”。一项针对我国城市餐饮业的测算显示，每年仅餐桌上的食物浪费量就高达1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量，餐饮浪费现象触目惊心。

凡事皆有度，“光”盘子并不“丢”面子，浪费才可耻。厉行节约，要从我做起，从现在做起，改变那种“剩了才有面子”的观念，请客吃饭不搞攀比、不讲排场、不摆阔气，点菜“够吃就好”，剩菜“打包带走”，合理消费，适度消费，让“经济实惠”“光盘行动”成为宴请新风尚。

----摘抄至《新华网》